夢見好のブログ
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親子ら１１０人体験イベント １５メートルロールケーキ 香川・丸亀
2013.5.12 02:08
■地元のイチゴで
香川県オリジナル品種のイチゴ「さぬきひめ」を収穫し、ロールケーキを作る体験イベントが１１日、産地の一つの同県丸亀市で開かれた。親子ら約１１０人が摘み取ったばかりの粒を生地に包み、イチゴにちなんで長さ１５メートルのロールケーキを完成させた。
丸亀産の農作物をＰＲしようと、ＪＡ香川県丸亀支店が、小学生以下の親子を対象に昨年５月から定期的に開催する体験教室。７回目の今回は、出荷が最盛期を迎えている「さぬきひめ」の生産農家と協力して実施した。
この日、参加者は同市飯野町の藤井タケ子さん（７８）の栽培ハウスを訪れ、真っ赤に育ったイチゴを収穫。その場で試食もし、「こんなに甘いイチゴ初めて」と歓声をあげた。
この後、近くのＪＡ施設に移動しロールケーキ作りに挑戦。ＪＡの職員が前日夜に焼き上げたスポンジ生地５０枚をクッキングシートを敷いたテーブルに並べ、横一列になった親子がホイップクリームと完熟の粒を何個も添えて巻き上げた。完成を待ちきれずにクリームをぺろりとなめる子供に会場は笑いに包まれ、最後は全員でケーキの上にイチゴを飾り付けて仕上げた。
子供たちは切り分けてもらった手作りロールケーキを味わって大喜び。丸亀市立城辰小５年の大畑ゆうかさん（１０）は「大きくて甘いイチゴでおいしかった」と笑顔で話した。
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この後、近くのＪＡ施設に移動しロールケーキ作りに挑戦。ＪＡの職員が前日夜に焼き上げたスポンジ生地５０枚をクッキングシートを敷いたテーブルに並べ、横一列になった親子がホイップクリームと完熟の粒を何個も添えて巻き上げた。完成を待ちきれずにクリームをぺろりとなめる子供に会場は笑いに包まれ、最後は全員でケーキの上にイチゴを飾り付けて仕上げた。
子供たちは切り分けてもらった手作りロールケーキを味わって大喜び。丸亀市立城辰小５年の大畑ゆうかさん（１０）は「大きくて甘いイチゴでおいしかった」と笑顔で話した。
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