夢見好のブログ

＜マグロ＞
食べるときはご注意を
　あなたの体にも水銀がたまっている！？
毎日キレイ 4月26日(金)13時30分配信

　日本人は、世界中の本マグロの80％を消費するくらい、マグロが大好きな民族です
マグロには良質なたんぱく質、タウリン、鉄分、そしてDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています
 ところが、本マグロのトロの部分には「メチル水銀」が多く含まれていることがわかってきました
残念ながら、日本人は欧米人に比べて10倍以上のメチル水銀が体にたまっています
体内に溜まった水銀を排出するには･･･

メチル水銀が免疫力の低下、慢性疲労、慢性頭痛、心筋梗塞などの原因･･･

記事全文
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130425-00000008-maikirei-hlth


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「白い恋人」訴訟が和解＝デザイン変更、「面白い」はＯＫ－札幌地裁

　吉本興業の子会社が販売する菓子「面白い恋人」が商標権を侵害しているとして、北海道銘菓「白い恋人」を製造販売する石屋製菓（札幌市）が販売差し止めなどを求めた訴訟は１３日、札幌地裁（浅井憲裁判長）で和解が成立した。吉本側はパッケージのデザインを変更し販売地域を限定するが、「面白い恋人」の名称は使用できる。
　双方によると、新しいパッケージには吉本興業のマークを入れるほか、通常販売を大阪など関西６府県に限定。他の地域でも物産展などのイベントなら年３６回まで販売できるが、北海道と青森県では販売を認めない。
　石屋製菓の島田俊平社長は記者会見し、「和解は面白さで言えば中の上。関西で売る分には仕方ない」と話した。一方、吉本興業は「お互いに納得のいく和解ができたことを非常に喜ばしく思っている」とコメントを出した。（2013/02/13-21:35）

関連記事
http://diamond.jp/articles/-/32370
コチラの方が詳しく報じられている。
商標権についても、マスコットキャラクター他の例えなどを交え解りやすいと思う。
チト文章長いけどネ

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学校サポーター、小６男児に跳び蹴り
スポーツ報知 4月26日(金)7時5分配信

　奈良県の公立小学校へ県教育委員会が学校運営補助のため派遣した２０代の学校サポーターの男性が、小学６年の男児に跳び蹴りしてけがを負わせていたことが２５日、県教委への取材で分かった。県警中吉野署も保護者から被害届を受けて傷害容疑で捜査している。

　県教委によると、男性は１８日午後の音楽の授業中、男児が音楽室を出て廊下を走りだしたため、部屋へ戻そうと追いかけた。男児が言うことを聞かないため、走りながら後方から男児の腰に跳び蹴りした。男児は１週間のけがをした。

　男性は１９日、校長と男児の担任教諭とともに保護者や男児に謝罪。「大変なことをしてしまった」と反省し、退職届を提出した。県教委では調査した上で処分を決める。

　学校サポーターは、暴力行為やいじめの早期発見のため、おもに問題行動の多い学校に勤務して教員を補助する奈良県の制度。資格や経験は不問としており、今年度は５０人の配置を予定している。男性は今年４月に就任したが「熱心に指導しており、学校関係者からの信頼も厚かった」と県教委は話している。

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冷凍食品、水分で重量増し ? ハンブルグ消費者センター
マイナビニュース 4月25日(木)21時10分配信

冷凍の魚やえびなどは、水分を足すことで実際の重量より重くし、販売されているとのテスト結果をハンブルグの消費者団体が発表。利益率を上げるための食品会社のよくある手口であるという。

特にえびはそもそも高価な商品のため、わざと添加物による水分増しが行われているという。

記事全文
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130425-00000183-mycomj-life
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日本の冷食も実際の重量より重くし、販売されているか調べてみては？
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不安、疲れやすい、攻撃的に…「機能性低血糖症」かも
産経新聞 4月25日(木)8時26分配信


　疲れやすい、不安が強い、突然、怒りが爆発する－。こうした身体的・精神的なトラブルの原因は血糖コントロールの乱れにあるかもしれない。機能性低血糖症と呼ばれる病気で、生活習慣や食事を見直すことで症状が改善する可能性があるという。（戸谷真美）




　◆不眠や鬱の原因

　低血糖といえば、「インスリン治療をしている糖尿病患者など病を抱える一部の人のもの」と思いがち。だが、自らも機能性低血糖症に苦しんだ経験を持つマリヤ・クリニック（千葉市稲毛区）の柏崎良子院長（５８）は「例えば、低血圧症のように体質や性格だと思っているような疲れやすさや感情の不安定、鬱のような症状が低血糖が原因になっていることがあります」と話す。

　患者だった２９歳の男性は不眠症と鬱状態に悩み、休職。朝から酒を飲むようなアルコール依存と低血糖症を併発しており、血糖負荷試験では、２時間半後と４時間後にそれぞれ血糖値が６０ミリグラム／デシリットル台に落ち込んでいた。「お酒はエネルギー源になるため一時的に少し元気になるが、多飲すると代謝に大量のビタミンＢ群を消費し、ホルモンも分泌されるので興奮しやすく、後で疲労感が残りやすい」（柏崎院長）

　栄養指導で、エネルギー補給としてタンパク質を勧め、一般に血糖値が落ち込みやすくなる前、食事の３時間後を目安に間食を取るようアドバイス。男性が素直に治療を受け入れたこともあり、約１カ月半でボランティア活動を始め、看護学校に入り直すまでに回復した。この男性の場合、ビタミン剤以外の薬品はほぼ使わずに完治したという。

　◆防衛反応で攻撃的

　柏崎院長によると、機能性低血糖症の原因は、アルコールや炭水化物、カフェインの過剰摂取など食生活の乱れ▽腸内環境の悪化▽貧血▽甲状腺機能障害▽ストレス▽運動不足－など。これらの影響で膵臓（すいぞう）の機能失調が起き、糖の代謝を脳と膵臓が認識できず、インスリンが急激に過剰分泌されてしまう。

　血糖値が６０ミリグラム／デシリットル以下になると、注意力低下▽手の震え▽頭痛▽冷や汗－といった症状が表れる。すると危険を回避するため、体はアドレナリン、ノルアドレナリンなどの交感神経を刺激し、血糖値を上げるホルモンを分泌。これらは興奮や緊張、怒り、不安など、感情を刺激するため精神症状につながるという。

　診断は通常の血液検査のほか、一般的な糖尿病検査で行われる２時間ではなく、５時間の糖負荷試験によって血糖値の推移を見る。また、精神症状への影響を探るため、他の検査を併用することも。保険適用外のため、同院では検査代や初診料などを含め、費用は約３万～４万円という。血糖値の推移は人によって異なるため、その人にふさわしい治療を見極める。

　柏崎院長は「精神疾患の専門的な治療が必要な患者さんもいるが、食事や生活の指導で約８割の人は何らかの改善がなされている。ただ、原因は１つではないので、きめ細やかな対処が必要」と話している。

　■働き盛り以外に子供や女性も

　マリヤ・クリニックでは７人の管理栄養士が常駐し、患者から食事や生活などの相談を受ける。その一人、佐々木雅子さんは「患者さんには看護師や美容師、金融機関のディーラーなど多忙な職業でストレスを抱えて働いている人も多い」と話す。妊娠や出産などを経験し、体調不良が続く女性や自閉症など発達障害の子供に対しても原因分析を基に栄養指導を行っている。

　症状や原因は人によって異なるものの、一般的に膵臓に負担の少ない食べ方や生活は表の通り。佐々木さんは「諦めずに、食生活に気をつけていくこと、継続していくことを心掛けて。人によっては、早ければ１～２カ月で症状の改善を期待できる方もいる」と話している。


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